天鳳(六本木)

例の１・３・５です。要するに、麺堅め、スープ濃いめ、油多めということらしいです。普通のラーメンもあるけど、これが一番おいしいと思います。

ちなみに、もっと個性的なのが、「めんばり」。由来は不明ですが、麺もより堅く、スープもより濃く、さらに、油ももっと多いらしい。食べたこと無いけど。食べたことがそういえばあったような気がする。１・３・５との違いがあまり強烈じゃなかったので印象に残らなかったのかな。